Unsere Speisekarte

Mehrfach ausgezeichnet!
Nicht ohne Grund wurden unsere Küche und unser Service schon mehrfach vom „Feinschmecker“ ausgezeichnet. Überzeugen Sie sich selbst!

Starters

Vorspeisen & Suppen

Vorspeisen

  • Räucherlachs vom Fischhof Baumüller
    € 14,50
    mit einer Joghurtterrine, Kartoffel-Möhren Rösti
    und eingelegter Ingwer- Gurke
  • Cremiges Parmesan-Risotto
    € 9,00
    mit mariniertem Rucola
  • Wahlweise zusätzlich:

    mit 3 gebratenen Garnelen € 7,50
    mit gebratenen Rinderfiletwürfel € 7,50
    mit Serranoschinken € 5,00

Suppen

  • Gazpacho
    € 8,00
    mit Knoblauchcroutons
    und Basilikum- Rucola Pesto
  • Kartoffel- Safrancremesuppe
    € 9,50
    mit gebratener Garnele und Koriander

Fleisch, Fisch, Vegetarisch und Vegan

Hauptgänge

Hauptgänge

  • Schweineschnitzel in Champignonrahm
    € 19,50
    mit Salatteller und Pommes frites
  • Rosa gebratene Entenbrust in Sherrysauce
    € 28,00
    mit Vanillekarotten und Pastinakenpüree
  • Rumpsteak vom argentinischen Weiderind
    € 32,00
    mit Kräuterbutter, Speckbohnen und Bratkartoffeln
  • Argentinisches Rinderfilet in Portweinjus
    € 38,00
    mit Speckbohnen und Bratkartoffeln
  • Auf der Haut gebratenes Zanderfilet
    € 26,00
    in Krustentiersauce
    mit Rahmkraut und Kartoffelpüree
  • Gnocchi mit geschmorter Aubergine
    € 17,00
    Lauchzwiebeln, Kirschtomaten,
    Sesam, Shii Take Pilzen und Parmesancreme
    (vegetarisch)
  • Gemüsecurry mit Shii Take Pilzen
    € 21,00
    Linsenbällchen, Kokos und Koriander
    (vegan)

Steaks

    Salate

    • Großer gemischter Salatteller
      € 12,00
    • € 21,00
      – mit gebratenen Garnelen
    • € 18,00
      – mit gebratener Maishähnchenbrust
    • € 21,00
      – mit gebratenen Rindfleischstreifen

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    Fine Cuisine

      Himmlische Köstlichkeiten

      Desserts

      • Limonentarte
        € 8,00
        mit eingelegten Aprikosen und Joghurteis
      • Weißes Schokoladen-Kokosmousse
        € 8,00
        mit geschmorter Ananas und Vanilleeis

      saisonale

      Gastronomie Events

      Herbst-Menü

      Herbst-Menü - Menü-Reihe Vier Jahreszeiten