SOMMER-MENÜ

Menü-Reihe Vier Jahreszeiten

Sommer-Menü

Freitag, 05.08.2022

Menü-Beginn 19.30 Uhr

Krosses Doradenfilet mit grünen Bohnen
Makkaroni, Tomatenvinaigrette und Rucolapesto

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Leichte Zucchini Velouté
mit Aubergine und Ricotta

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Kalbsrücken mit Salbei und italienischem Schinken in Portweinjus
dazu mediterranes Gemüse und Parmesankartoffeln

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Schokoladen Mandelkuchen
mit Zitronencreme und Erdbeer- Minzsalat

Mit kulinarischen Genüssen durch´s ganze Jahr

59,00 €
ohne Weinbegleitung

79,00 €
mit Weinbegleitung

Preise pro Person
Tischreservierung erforderlich

Küchenchef Oliver Schulz und sein Küchenteam laden Sie ein zu Gaumenerlebnissen besonderer Art.

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