Winter-Menü
Freitag, 17.02.2023
Menü-Beginn 19.30 Uhr
Menü-Reihe Vier Jahreszeiten
Mit kulinarischen Genüssen durch´s ganze Jahr.
Wir laden Sie ein zu Gaumenerlebnissen besonderer Art.
59,00 €
ohne Weinbegleitung
79,00 €
mit Weinbegleitung
Preise pro Person
Tischreservierung erforderlich
Filet vom Skrei
auf mariniertem Fenchel mit Püree von weißen Bohnen
und sauer eingelegter Zwiebel
***
Cremesuppe von Topinambur
mit Spinat-Ricotta-Ravioli, geröstetem Dinkel und Haselnussöl
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Rosa gebratene Kalbshüfte
unter einer Kräuterkruste mit bunten Karotten
und Kartoffel-Austernpilz-Terrine
***
Winterliches Parfait
mit Mascarpone-Beerencreme und Nusspraline
Weitere Veranstaltungen
Saisonale Angebote:
Lichtwoche Sauerland 2023
Tannenbaumschlagen im Advent
Tannenbaumschlagen im Advent
6. Porsche-Classic-Tour
Sportwagen-Tour (markenoffen)
Porsche-Zentrum Dortmund meets Antoniushütte
Porsche-Zentrum Soest meets Antoniushütte
Porsche- und Sportwagentour Season Opening 2023 / markenoffen
Ganzjährige Angebote:
Golf-Urlaub
Verwöhn-Wochenende
BIKE-Urlaub im Sauerland
Alpaka-Wochenende
Sportwagentouren
HOTEL & GASTRO