FRÜHLINGS-MENÜ
Oster-Wandern im Sauerland
Erwandern Sie das wildromantische Hönnetal - Entdecken Sie beeindruckende...
Lassen Sie sich von unserer exzellenten Küche
auf eine kulinarische Gourmetreise entführen
und genießen Sie unser exklusives Sommer-Menü
mit feinsten Zutaten.
Runden Sie Ihr Geschmackserlebnis
mit unserer zubuchbaren Weinbegleitung ab –
die Weine sind perfekt auf die einzelnen Gänge abgestimmt.
FRÜHLINGSMENÜ
Freitag, 17.04.2026 19.00 Uhr
FRÜHLINGSMENÜ
Wolfsbarschfilet
Grüner Spargel / Tomate / Zitrone
****
Cremesuppe mit Hönnetaler Bärlauch
Champignons / Frühlingszwiebeln / Erbse
****
Rosa Kalbsrücken
Kräuterkruste / Portweinjus / Kohlrabi
Karotte / Kartoffel
****
Buttermilch-Törtchen
Rhabarber / Vanille / Erdbeere
Menü-Reihe Vierjahreszeiten
– mit kulinarischen Genüssen durch´s ganze Jahr
Yannick Hafner und sein Küchenteam laden Sie ein zu Gaumenerlebnissen besonderer Art.
Preis ohne Weinbegleitung 59,00 € p.P.
Preis mit Weinbegleitung 79,00 € p.P.
Tischreservierung erforderlich
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Wo sich das märkische Sauerland von seiner schönsten Seite zeigt, liegt Eisborn, ein ruhiges Bergdorf oberhalb des Hönnetals in ca. 400 m Höhe. Am Ortsrand erwartet Sie das Hotel Restaurant Antoniushütte, eingebettet in eine ländliche Umgebung und nur 7 km von der Autobahn entfernt.
Antoniushütte Hotel & Restaurant GmbH & Co. KG
+49 2379 9150
+49 2379 644
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