HERBST-MENÜ
HERBST-MENÜ
Freitag, 11.10.2024
19.00 Uhr
Hausgebeizter Lachs
mit Roter Bete, Walnuss und Meerrettich
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Kürbiscremesuppe
mit Kernöl, Schnittlauch und Blätterteigstange
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Geschmortes Wildragout aus heimischen Wäldern
mit gebratenen Pilzen, Spitzkohl und frischen Bandnudeln
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Gefüllter Topfenknödel
mit Nougat auf Zwetschgenragout und Vanilleeis
Mit kulinarischen Genüssen durch´s ganze Jahr
Küchenchef Yannick Hafner und sein Küchenteam laden Sie ein zu Gaumenerlebnissen besonderer Art.
59,00 € p.P.
ohne Weinbegleitung
79,00 € p.P.
mit Weinbegleitung
Tischreservierung erforderlich.
Weitere Veranstaltungen
Saisonale Angebote:
Tannenbaumschlagen im Advent
Tannenbaumschlagen im Advent
Porsche- und Sportwagentour / Season Closing 2024 (markenoffen)
Weihnachtszauber 2024
Porsche-Classic-Tour
Silvester 2024/25
Tannenbaumschlagen im Advent
Ganzjährige Angebote:
Golf-Urlaub
Verwöhn-Arrangement
BIKE-Urlaub im Sauerland
Alpaka-Wochenende
Sportwagentouren
HOTEL & GASTRO