FRÜHLINGS-MENÜ

Menü-Reihe Vier Jahreszeiten

FRÜHLINGSMENÜ

Freitag, 09.05.2025 19.00 Uhr

FRÜHLINGSMENÜ

Geräucherte Forelle
Karotte / fermentierter Honig / Rhabarber

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Blumenkohl Suppe
Haselnuss / Vanille

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Juvenilferkel 
Artischocke / Chorizo / Risotto / Zuckerschote

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Sauerampfer und Apfel

Menü-Reihe Vierjahreszeiten
– mit kulinarischen Genüssen durch´s ganze Jahr

Küchenchef Felix Hirschmüller und sein Küchenteam laden Sie ein zu Gaumenerlebnissen besonderer Art.

Preis ohne Weinbegleitung 59,00 € p.P.

Preis mit Weinbegleitung 79,00 € p.P.

Tischreservierung erforderlich

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